📁 酒文化
共 7823 篇白酒选购的注意事项
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
无论是商务宴请还是亲朋聚会，酒都是助兴的必备之物。虽然现在啤酒、红酒选择多多，但白酒仍是正式宴请场合的不二之选。而当下白酒产品琳琅满目，还不乏鱼目混珠的假酒、差酒。因此，如何选到真资格的酒尤为重要而又有难度。往期推文给大家分析了一些购...
法国葡萄酒酒标为什么会出现英文？
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
法国葡萄酒在国内的葡萄酒市场上几乎占据了一半的份额，它也是餐桌上的常客，尽管如此人们对法国葡萄酒依旧不甚了解，基本通过酒标来认识一款酒。 但有时候法国葡萄酒标上并不都是实用性的信息，也会有一些带有迷惑性的词，例如，人们印象中法...
揭秘敬酒的来历
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
莎士比亚(Shakespeare)笔下创造了多对爱侣——罗密欧(Romeo)与朱丽叶(Juliet)、哈姆雷特(Hamlet)与奥菲莉亚(Ophelia)、麦克白(Macbeth)夫人与其备受折磨的国王&hel...
有人明明半斤以上白酒的量 为什么两瓶啤酒就醉了呢？
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
“痛饮狂歌飞度日，飞扬跋扈为谁雄?”这是诗圣对于诗仙的咏叹。毫无疑问李白在饮酒的历史上也是风云人物，多少酒友向往和李白一样拥有一个可以装得下乾坤的酒壶，酒入豪肠，七分酿成月光，剩下的三分啸成剑气，绣口一吐就是半...
这6种甜红葡萄酒 你喝过几种？
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
在葡萄酒的舞台上，甜红葡萄酒往往扮演着一个低调的角色，但其实，甜红葡萄酒的世界大有奥秘，值得酒友们深入探索。今天就让小编为你介绍6种各具特色的甜红葡萄酒。 1、甜型蓝布鲁斯科起泡酒 蓝布鲁斯科(Lambrusco)来自...
为什么现在农村喝啤酒的人越来越少了？反而又偏向于白酒呢？
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
以前在农村，三五成群的聚餐总是离不开啤酒。有的时候三五个人就可以喝掉三四十瓶的啤酒，那个时候来说啤酒非常的助兴。所以在很多餐馆，啤酒都非常的畅销。 而且啤酒也非常的解乏，尤其是夏天干了一天的活之后，一个人喝上几杯啤酒也是非常的...
葡萄酒过了有效期限到底还能不能喝？
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
葡萄酒过了有效期限到底还能不能喝?以下告诉几个小技巧让大家可以分辨，到底怎么样的情况之下还能喝，如果葡萄酒已经出现醋味、酱油味或霉味那就是代表这瓶葡萄酒已经不能喝了。 酒并不是每一种都可以越陈越香的，因葡萄酒在储存期间的风味物...
葡萄酒香气 越浓品质越好吗？
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
在葡萄酒的世界里，香气是品酒时非常重要的一环。品质优秀的葡萄酒往往香气复杂而丰满，但是反过来说，香气越好，那是否就能证明葡萄酒的品质越好呢? 然而葡萄酒香气的浓郁度其实是比较主观的一项评判标准。一般来说，我们把葡萄酒浓郁度分为...
四种肉料理最适合搭的葡萄酒
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
切开褐色的外部，裡面是玫瑰色的肉心。举起叉子，送入口中，牙齿往柔软的纤维压，鲜甜的肉汁一涌而出，混著鲜甜的油脂。再喝下一口红酒，单宁因为油脂变得滑顺，一瞬间，口腔浸淫在肉的鲜甜与葡萄酒的果香中... 第一个将肉食与葡萄酒同时放...
适合与品丽珠搭配的4种美食
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
品丽珠(Cabernet Franc)葡萄酒是用同名的红葡萄品种酿制而成的，通常与其他品种的葡萄酒调配成优质的波尔多混酿式葡萄酒。与赤霞珠葡萄酒相比，品丽珠一般颜色较浅，单宁含量较低，成熟时间更早。白马酒庄(Cheval Blanc)...
